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2018年04月05日
「つくし」の卵とじ♪
先日、舘山寺で採ってきた大量のつくし
家に持ち帰り、早速下準備開始。※by妻
一本づつ丁寧に「はかま」の部分を取り除き、きれいに水洗い。
鍋で数分茹で、アク抜きをして下処理完成です
後は甘辛くじっくり煮込んで、最後にとき卵を入れればOK
春を感じさせる香りが、とっても心地よくて子供達にも
大人気な季節のお料理でございます(^_^)/
DOG LIFE SUPPORT muumuu（ムームー）
〒433-8112浜松市北区初生町343-2
電話:053-430-2100 木曜定休日
ペットショップ/トリミングサロン/ペットホテル/ドッグフード/ペットグッズ/asknowas
家に持ち帰り、早速下準備開始。※by妻
一本づつ丁寧に「はかま」の部分を取り除き、きれいに水洗い。
鍋で数分茹で、アク抜きをして下処理完成です
後は甘辛くじっくり煮込んで、最後にとき卵を入れればOK
春を感じさせる香りが、とっても心地よくて子供達にも
大人気な季節のお料理でございます(^_^)/
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